БОЛГАРИЯ

Географическое положение. Республика Болгария занимает северо – восточную часть Балканского полуострова. Площадь 111000 кв. км. На севере Болгария граничит с Румынией, на западе с Сербией и Македонией, на юге с Грецией и Турцией. На востоке естественной границей является Черное море, которое отделяет ее от Украины и России.

Столица – София (население 1,5 млн. чел.)

Официальная религия: восточно – православная – ортодоксальная Болгарская церковь.

Государственный язык – болгарский , принадлежит к группе славянских языков, к которым относится русский, чешкий, польский и др. языки. В туристической зoне преимущественно говорят на немецком, английском и русском языках.

Время. Разница с московским временем в Болгарии минус один час летом и зимой. Во всех программах мероприятий время указано местное.

Денежные единицы. Болгарский лев (1 евро – 2 лева), 1 лев – 100 стотинок. В Болгарии следует расплачиваться только деньгами местной валюты. Пункты обмена есть в аэропорту, гостиницах, банках. Курс приблизительно одинаков везде.

Климат – в северо – восточной Болгарии умеренно – континентальный климат. Климат тракийской равнины по многим характеристикам приближается к средиземноморскому. В июле средние температуры +23С° +24С°. Осень мягкая и теплая.

Таможня Болгарии. Достаточна либеральна по отношению к туристам. Запрещены к ввозу и вывозу: национальная валюта, предметы старины и искусства, наркотики, взрывоопасные вещества и оружие. При въезде в Болгарию необходимо декларировать валюту, сумма которой эквивалентна 5000 левов и выше.

Телефонная связь. Звонок из России: 359 (код Болгарии) + код курорта или города + номер абонента. Код Албены – 579, Золотых Песков – 52, Солнечного берега 554. Звонок из Болгарии: 007 (код России ) + код города + телефон абонента. Выход на международную линию у каждого отеля свой, поэтому его необходимо уточнять. Звонок из номера гостиницы обойдется в 3 – 4 евро за минуту. Около отелей находятся переговорные пункты с телефонами автоматами (Мобиком и Бетаком), из которых звонить как правило дешевле. Ети автоматы работают по пластиковым картам, которые можно приобрести в гостиницах и магазинах.

Еда и напитки. На курортах Болгарии множество различных кафе – закусочных, бистро и маленьких ресторанов, выполненных в национальном стиле. Рекомендуем попробовать блюда национальной кухни: сочное мясо запеченное на решетке, аппетитные постные яства, тушеные на медленном огне, битые баницы (слоеный пирог с брынзой)

И известное болгарское кислое молоко. Болгарская „кулинарная география” изобилует вкусными блюдами и екзотическими лакомствами: капама по бански и родопское чеверме (ягненок на вертеле), фракийские катми и добруджански банницы, дунайская уха и мидии по созопольски. В уютных, типично болгарских заведениях в национальном стиле вас искусит салат по шопски и охлажденная ракия (фруктовая водка), голубцы из виноградных листьев и болгарский перец, фаршированный мясом. Внимание привлекают пестрые тарелки с тонко нарезанной смядовской луканкой и бастурмой, белой овечьей брынзой и золотистым сыром кашкавал. Тонкие белые вина „Димат”, „ Мескет”, „Ризлинг” чередуются тяжелыми, густыми, как кровь, красными винами – „Мерло”, ”Каберне”,”Гымза”. К чашке ароматного кофе вам может быть предложат белое варенье, блинчики с медом, орехи и баклаву. Вкусно и приятно!

Транспорт. Самый удобный и оптимальный вид транспорта – ето обычное такси (желтого цвета) с цифрами на крыше). Оплата по счетчику (рекомендуем быть внимательными ) стоимость посадки 3 – 4 лева , 1 км. пути обходиться примерно в 40 стотиниок С 20 часов до 6 утра стоимость в 2 раза выше дневного тарифа Н каждом курорте существует автобусные станции, откуда отправляются рейсовые автобусы и маршрутные такси.

Покупки и сувениры. В качестве сувениров наибольший интерес представляют изделия из керамики с изящным рисунком, кожи, резьба по дереву, чеканка, болгарская вышивка со сложными геометрическими фигурами, ковры, местные вина.